Tortinha com Quest Bar

Tortinha com Quest Bar

Sabe aquele biscoito em forma de tortinha? Imagine ele numa versão melhorada… Agora imagine que esta nova versão tem pouquíssimo carboidrato, pouquíssima gordura, é rico em proteína e fonte de fibras..

Aí está:

torta

A receita é fácil!

Ingredientes (rende 2 tortinhas):
– Quest Bar sabor chocolate ou cookies (1 unidade)
– Cottage (1 colher de sopa)
– Whey HD sabor baunilha (1 colher de sopa)
– Sucralose em pó (1 colher de chá)
– 1 clara de ovo

Modo de preparo:
Massa:
– Moldar a Quest Bar em uma forminha de cupcake (caso esteja dura, leve ao micro-ondas por 10 seg para amolecer e ficar mais fácil moldar).
OBS: use 1/2 barra para cada forminha. É importante que a massa fique fina!
Recheio:
– Misturar: 1 colher de sopa cheia de cottage com 1 colher de chá de sucralose, 1 colher de sopa do Whey (baunilha) e 1 clara de ovo.

Colocar o recheio sobre a massa feita com a Quest e levar ao forno (pré aquecido) por 5 a 8 minutos. Leve a geladeira para esfriar e desenforme.

Pronto! Um docinho diferente para comer sem culpa!

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